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アイスワインの甘い香りを食卓にお届け♪アイスワインティー10パックセット(巾着袋つき)送料無料価格: 714円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 アイスワインとは通常のワイン用葡萄が収穫される秋ではなく、葡萄の実をあえて樹につけたまま冬の到来を待ちます。冬が近づくにつれ、アイスワイン用葡萄は凍結と解凍を幾度も繰り返しながら、少しずつ水分を失い、葡萄本来の甘みと芳醇な香りをまとった果汁が実の中に凝縮されていきます。そして、零下が続く厳冬期になり、零下8度を下回った早朝、自然に凍った葡萄を選果しながら、一房ずつ丁寧に手摘みしていきます。収穫した葡萄はすぐに凍ったまま圧力をかけて一気に搾られます。すると葡萄に残った僅かな水分は凍ったままで、零下でも凍らない甘みと香りの凝縮された果汁だけがごくわずかに得られます。その量は葡萄一房からわずかスプー Supported by 楽天ウェブサービス |
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<3本以上で送料無料> ★★★オーガニック カナダ産・白アイスワイン リースリング2007年産価格: 3,500円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 産地: カナダ ブリティッシュコロンビア州 ケロウナSummerhill Pyramid Winery Icewine Riesling 2007 リースリングの持つ生き生きとした酸と上品な味わいが忠実に再現され た格調高い味わいのアイスワインです。例えるなら柑橘系の爽やかさを 持つアイスワイン。洋梨・グレープフルーツの果実味がギュッと凝縮され たかのような味わい、甘美な味わいながらも爽やかなフィニッシュ。 このリースリングアイスワイン 2007年産はアイスワインの持つ新たな魅 力を気付かせてくれる1本になること間違いありません。 地球に優しい エコ・ラッピングです!私たち【わいん@カナダ】 Supported by 楽天ウェブサービス |
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